大豆力

POWER OF SOY

SOYJOY的大豆力

日本大塚製藥秉持著「為全人類健康不斷提供最新商品」的理念,為了讓大家能便利地攝取大豆的優質營養成分,提倡Soylution(Soy+solution)概念,透過大豆解決全世界人類面對健康與環境的課題作出貢獻。

健康貢獻

美國FDA建議每天攝取25g以上大豆蛋白,可以幫助調節生理機能。

環境貢獻

生產大豆所排放出的CO2只有牛肉的1/12。種植大豆所消耗的水量比生產動物性蛋白要

大豆的營養多多

大豆卵磷脂

不飽和脂肪酸

大豆異黃酮

大豆蛋白

  • 為日常活動提供能量
  • 滿足身體胺基酸需求

膳食纖維

  • 滿足每日需求(建議每天攝取25~35公克)
  • 提供飽足感
  • 促進腸道蠕動
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認識大豆的組成

大豆蛋白質 35%
脂質 16%
大豆膳食纖維 15%
碳水化合物 18%
水分 11%
其他 5%

蛋白質是身體重要的組成

大家都知道大豆的重要組成為大豆蛋白質, 且蛋白質中的胺基酸更是維持人體的運作與建構身體的重要營養素

特別是肌肉中80%是由胺基酸所組成, 因此攝取優良蛋白質對於人體是相當重要的

蛋白質與身體的關係

維持身体運作很重要的

蛋白質/胺基酸

供應能量

有助於組織修復
可用於肌肉生長

供調節生理機能

選擇優質的大豆蛋白質

更有助於身體健康

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大豆蛋白質

膳食纖維是身體必需的營養素

但國人9成以上膳食纖維攝取不足,僅達建議攝取量的67%

*資料來源:2005-2008國民營養變遷調查,國人膳食纖維每日僅攝取16.7公克,衛福部的每日建議攝取量為25~35公克

膳食纖維在身體的作用

膳食纖維對腸道健康的功能是其他營養素所無可替代的,雖然不能為人體消化,但是卻可以被人體利用。

腸道的清潔工

促進腸道蠕動,
使排便變軟又通暢

腸道好菌食物

改變細菌叢生態、
幫助維持消化道機能

衛福部每日建議攝取量為25~35公克, 但每天要吃到三十公克膳食纖維並不容易

以香蕉而言,估計要吃 15根 (190g/根)
1根=約含2.0公克膳食纖維


以玉米而言,估計要吃 4.5根 (230g/根)
1根=約含6.6公克膳食纖維

小小一支SOYJOY(30g)
擁有豐富膳食纖維(3.5g-4.7g)

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膳食纖維(g) 4.7 4 3.8 4.4 3.5 4.1
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